Fermentacja jest procesem doskonale znanym w chemii. Można się z nim spotkać na co dzień - takie zjawiska stale nas otaczają i są elementem naszego życia. Nie od dziś wiadomo również o tym, że fermentacja ma szerokie zastosowania... w sztuce kulinarnej. Dania kiszone stanowią bardzo ważny elem...
Rozmiar pliku: 23,0 MB
Format: PDF
język: pl
kompresja: brak
brak hasła i danych naprawczych
Opis
Przewodnik wraz z przepisami po szlachetnym alkoholu który w domowych warunkach możemy uczynić. Nalewki są najbardziej tradycyjnym polskim alkoholem. Pewnie większość z nas choć kilka razy w życiu próbowała samodzielnie wyprodukować alkoholowy smakołyk. Wytrawną nalewkę do mięs lub słodką, dobrze zastępującą likier - do kawy. W polskich domach nalewki od wieków robiło się w tysiącach odmian, stosując różnorodne receptury. Sekrety ...
wielkość: 11MB
kompresja: brak
język: pl
ilość stron: 323
format: pdf
brak hasła i danych naprawczych
Opis
Książka ta przeznaczona jest dla tych Czytelników, którzy są amatorami wytwarzania własnych domowych trunków i chcą się dowiedzieć, jak można sporządzić o każdej porze roku i na każdą okazję znakomite piwo domowe, cydr, czyli naturalny jabłecznik, różne nalewki, likiery i kremy. Końcowy rozdział książki przedstawia czytelnikowi najważniejsze, ogólnie przyjęte kanony współczesnej kultury picia, których powinno...
Książka kucharska napisana przez Zawadzka Wincentynę.
Wincenta lub Wincentyna Zawadzka z domu Żółkowska (ur. ok. 1824, zm. 27 sierpnia 1894) autorka książki kucharskiej Kucharka litewska, wydanej po raz pierwszy w 1854 roku pod pseudonimem W.A.L.Z. i wielokrotnie później wznawianej.
Była córką wileńskiego drukarza i księgarza, Aleksandra Żółkowskiego. W 1843 roku wyszła za mąż za wydawcę Adama Zawadzkiego[4]. Przed opublikowaniem własnej książki kucharskiej zredagowała Gospodynię litewską Anny Ciundziewickie...
wielkość: 43MB
kompresja: brak
język: pl
format: pdf
brak hasła i danych naprawczych
ilość stron: 258
Opis
Kompendium wiedzy z zakresu współczesnej nauki o żywieniu i dietetyki. Część pierwsza przedstawia cele i zadania tej dziedziny nauki oraz historię jej rozwoju, fizjologię trawienia i przyswajania pokarmu, potrzeby energetyczne organizmu i ich zaspokajanie, szczegółowo charakteryzuje składniki pokarmowe oraz wartość odżywczą i jakość zdrowotną produktów spożywczych, omawia normy żywienia oraz genetyczne, kulturowe i pr...
Format : PDF
Rozmiar : 1.44 MB
Wersja Językowa : PL
Jakość : Dobra
Autor : Sergey Karpov
Kategoria : Poradniki
Wydawnictwo : Złote Myśli
Data wydania : 2008
Opis
Praktyczny przewodnik, który zaznajamia nas z walorami surowych owoców, warzyw.
Format : PDF
Rozmiar : 1.33 MB
Wersja Językowa : PL
Jakość : Dobra
Autor : Pola Majkowska
Kategoria : Poradniki
Wydawnictwo : Złote Myśli
Data wydania : 2011
Opis
"Dieta proteinowa" to kompendium wiedzy zestawiające najważniejsze INFOrmacje ze wszystkich dostępnych na rynku publikacji na ten temat, wraz z doświadczeniem dziesiątek ludzi, którzy poznali odchudzającą moc protein. Szczęśliwi nabywcy tej pozycji przekonają się, że wcale nie potrzeba wieczności na poszukiwanie i zgłębianie założeń  ...
Format: pdf,epub,mobi,azw3
Wielkość: 3 MB
Kompresja: rar
Rok wydania: 2012
Opis
Otyłość zaczyna się w głowie. Sądzicie, że jesteście winni swojej otyłości? Nie jesteście. Odpowiedzialny za nią jest wasz mózg i jego zapotrzebowanie na energię.
Przełomowa publikacja autorstwa Achima Petersa, światowej sławy badacza mózgu, internisty i diabetologa, przybliża nowatorską i oryginalną, nieznaną jeszcze w Polsce koncepcję, zgodnie z którą kluczową rolę w dystrybucji energii w ludzkim organizmie odgrywa mózg. Teoria selfish brain zakłada...
Tytuł: 103 Ciasta Siostry Anastazji
Rok: 2001
Wydawca: Wydawnictwo WAM
Format: pdf
Opis
Największy bestseller Siostry Anastazi! Wszystkie przepisy z kolorowymi ilustracjami!
Ciasta Siostry Anastazji nie wymagają rekomendacji. "Marysieńka", "Cappuccino" czy "Dziwak" od lat królują w domach milionów Polaków. Skorzystaj ze sprawdzonych receptur Mistrzyni, a olśnisz domowników i gości.
Każdy znajdzie coś dla siebie.
Jedne ciasta są zwyczajne, inne luksusowe, łatwe do wykonania lub wymagając...
Encyklopedia Sztuki Kulinarnej - Sałaty i Sałatki [PL][PDF] Info
Seria: Encyklopedia sztuki kulinarnej - tom 18 - Sałaty i Sałatki
Przepisy: Danuta Łebkowska
Wydawnictwo: Wydawnictwo Tenten
Wydanie: Warszawa, 1991
Format: PDF
Jakość: Dobra
Wersja językowa: Polska
Liczba stron: 95
Opis
Książka zawiera kilkadziesiąt przepisów bogato ilustrowanych kolorowymi fotografiami. Znajdziecie w niej przepisy na bardzo tanie i szybkie w przygotowaniu sałatki, jak i bardzo wykwintne i wymagające niekiedy wymyślnych przypraw. Każda sałatka jest pokazana...
Encyklopedia Sztuki Kulinarnej - Pizze i tarty [PL][PDF] Info
Seria: Encyklopedia sztuki kulinarnej - tom 21 - Pizze i Tarty
Wydawnictwo: Wydawnictwo Tenten
Wydanie: Warszawa, 1991
Format: PDF
Jakość: Dobra
Wersja językowa: Polska
Liczba stron: 47
Opis
Książka zawiera przepisy bogato ilustrowane kolorowymi fotografiami. Znajdziecie w niej przepisy na bardzo tanie i szybkie w przygotowaniu pizze i tarty. Każda potrawa jest pokazana na obrazku. Pizza na każdą okazję i dla każdego. Polecam.
Jeśli masz komunikat "uszkodzone archiwum" uaktualnij WinRara do najnowszej wersji.
Info
Wielkość całości do Pobrania: 13.xx MB
Gatunek: literatura faktu
Rodzaj Kompresji: RAR5
Zawartość Uploadu: PDF.EPUB.Azw3.(LUB).MOBI
Wersja Językowa: [PL]
Rok wydania: 2020
Czy wiesz, że na Islandii uprawia się banany, a w Danii jeszcze 30 lat temu nie znano czosnku? Za życia dwóch pokoleń dokonała się globalna zmiana. Tradycyjne diety oparte na ograniczonej liczbie składników ustąpiły miejsca najrozmaitszym modom i trendom, w mediach roi się od samozwańczych eks...
Robert Małecki
cykl Marek Bener tom 1-3
thriller/sensacja/kryminał
[ebook PL]
format [epub mobi pdf]
Opis
1. Najgorsze dopiero nadejdzie
Śmierć to dopiero początek? Ponura toruńska jesień. Dziennikarz Marek Bener właśnie dowiedział się, że straci pracę. Jednym z jego ostatnich reporterskich zadań jest wyjazd do spalonego domu. Okazuje się, że zginął w nim dawny przyjaciel Benera, który przed laty uwiódł mu narzeczoną. Teraz zrozpaczona kobieta szuka wsparcia u dziennikarza, ale wkrótce znika bez śladu? Bener wie, że musi ją...
Violetta Domaradzka, Robert Zakrzewski, Hanna Stolińska-Fiedorowicz
Love Vegan
kulinaria, przepisy kulinarne
[ebook PL]
format [epub mobi pdf]
Opis
Jak czuć się i wyglądać młodziej, stracić na wadze i mieć więcej energii?
Jak pozbyć się zmęczenia, uniknąć chorób i ograniczyć użycie leków?
Po co nam 30 minut aktywności fizycznej dziennie?
Przekonaj się sam i wypróbuj dietę roślinną przez 21 dni.
Zmień swoje życie razem z Love Vegan!
"Love Vegan" zachęca do uprawiana sportu oraz gotowa...
Charlaine Harris
cykl Harper Connelly tom 1-4
thriller/sensacja/kryminał
[ebook PL]
format [epub mobi pdf]
Opis
1. Grobowy zmysł
Martwi leżą dosłownie wszędzie. Harper wyczuwa ich grobowym zmysłem. Harper zarabia na życie czymś w rodzaju słuchu i węchu, ale?metafizycznego. ?Czuje? człowieka, który wybrał się na polowanie ze swoim wrogiem i od lat leży w zaroślach pod tamtym drzewem. Widzi kości pechowej kelnerki, co obsługiwała niewłaściwą osobę i skończyła pod dachem opuszczonej rudery. Słyszy historię nastolatka,...
Julita Bator
Zamień chemię na jedzenie. Nowe przepisy
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
[ebook PL]
format [epub pdf]
Opis
Proste przepisy na jedzenie bez chemii!
Ponad 40 tysięcy sprzedanych egzemplarzy ?Zamień chemię na jedzenie?!
Julita Bator zmieniła nawyki żywieniowe Polaków. Pokazała jak jeść bez chemii i nie zbankrutować. Teraz przedstawia książkę pełną prostych i praktycznych przepisów sprawdzonych na własnej rodzinie.
Autorka myślała, że nie ma rady na choroby jej dzieci. Wystarczy...
W grudniu 2009 roku Karen Duve pod wpływem impulsu oraz dydaktycznych pogadanek nowej współlokatorki podjęła przedwczesne postanowienie noworoczne. Zdecydowała się przeprowadzić na sobie wyjątkowy eksperyment dietetyczno-etyczny. Przez dziesięć miesięcy miała zamiar sprawdzić, jak na organizm, środowisko i gospodarkę wpływają radykalne zmiany żywieniowe. Czy to prawda, że mięso truje? Może człowiek nie powinien pić mleka? Czemu kurczak w supermarkecie kosztuje jedno euro, a warzywa są jak z obrazka? Na pierwszy ogień idzie dieta ekologiczna, ...
Robert Makłowicz
C.k. kuchnia
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
[ebook PL]
format [epub mobi pdf]
Opis
"C.k. kuchnia" to nie tylko książka kucharska, lecz również opowieść o czasach, gdy Europa Środkowa stanowiła jedność pod berłem Habsburgów. Amatorzy kulinariów odnajdą na jej łamach 84 przepisy z tamtych czasów i tamtych ziem, od Adriatyku po Karpaty. Przepisy reprezentatywne dla dzisiejszych kuchni narodowych - węgierskiej, czeskiej, rumuńskiej, austriackiej, bośniackiej, słowackiej czy też północnowłoskiej - kied...
Wstawka zawiera publikacje, dotyczące szeroko pojętej kuchni.
Przepisy na mięsa, ciasta, alkohole, sosy i wiele innych, przydatnych w kuchni, trików i porad.
Wydania historyczne ( przedwojenne ) i współczesne.
Z dniem 25 maja 2018 r. rozpoczyna obowiązywanie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. W związku z tym potrzebujemy twojej zgody na przetwarzanie twoich danych które są przechowywane w plikach cookies.
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania ze strony Nitro.to zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez NEUTRONIUM SP. Z O.O. oraz naszych zaufanych partnerów[link]
Kto jest administratorem twoich danych ?
NEUTRONIUM SP. Z O.O. (dalej będziemy się posługiwać skrótem „Nitro”) z siedzibą we Wrocławiu przy ul. Marsz. Józefa Piłsudskiego 74 /320, 50-020 Wrocław, wpisana do rejestru przedsiębiorców Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS 0000675550, dla której dokumentacja przechowywana jest przez Sąd Rejonowy Wrocław - Fabryczna w IX Wydziale Gospodarczym Krajowego Rejestru Sądowego, posiadająca NIP 8971839034 oraz numer REGON 367155959.
Oraz nasi Zaufani partnerzy czyli podmioty niewchodzące w skład Nitro [link]
Jakie dane zbieramy?
Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszej strony internetowej Nitro.to. Są to dane które podałeś w formularzach przy rejestracji, jak np. adres email, oraz dane zapisane w plikach cookies, które są instalowane na naszej stronie przez nas oraz naszych Zaufanych Partnerów.
Po co je zbieramy i czy możemy je zbierać?
1. Zbieramy dane zapisane w cookie w celu dopasowania treści do Twoich potrzeb. Pisząc o „treściach” mamy na myśli zarówno to, co jest publikowane w naszym serwisie, jak również to, co wyświetlają Ci nasi partnerzy. Pisząc o „dopasowaniu” mamy na myśli uczynienie treści ciekawszymi dla Ciebie. Dane zapisane w cookie umożliwiają nam bowiem analizowanie twoich zachowań. Ich zbieranie jest oparte o wyrażoną przez Ciebie zgodę.
2. Zbieramy Twoje dane osobowe w celu personalizowania wyświetlanych Ci reklam i dostosowania do Twoich preferencji prezentowanych Ci treści marketingowych. Innymi słowy celem naszego działania jest profilowanie, a więc tworzenie na podstawie dostępnych nam informacji Twojego portretu. Dzięki takiemu wykorzystaniu danych możemy wyświetlić Ci reklamę, która Cię zainteresuje. Robimy to w oparciu o wyrażoną przez Ciebie zgodę.
3. Zbieramy je by zapewnić ci większe bezpieczeństwo poprzez wykrywanie ewentualnych oszustw i nadużyć. Robimy to w oparciu o RODO – niezbędność do wykonania umowy.
4. Zbieramy je by dokonywać pomiarów które pozwolą nam udoskonalać nasze usługi , dzięki nim będziemy mogli je stale usprawniać by zmaksymalizować twoja wygodę użytkowniania. Robimy to w oparciu o uzasadniony interes administratora.
Komu możemy przekazywać zbierane przez nas dane ?
Zgodnie z obowiązującym prawem dane które zgromadzimy możemy je przekazywać podmiotom które je przetwarzają na nasze zlecenie. Są to podmioty uprawnione do uzyskiwania danych na podstawie obowiązującego prawa oraz nasi zaufani partnerzy.
Twoje dane będą przetwarzane przez Nitro oraz naszych Zaufanych Partnerów. W każdym takim przypadku przekazanie danych nie uprawnia ich odbiorcy do dowolnego korzystania z nich, a jedynie do korzystania w celach wyraźnie wskazanych przez Nitro lub naszego Zaufanego Partnera. Dane mogą być też przekazywane organom publicznym, o ile upoważniają ich do tego obowiązujące przepisy i przedstawią odpowiednie żądanie, jednak nigdy w innym przypadku. Przekazywanie danych występuje zazwyczaj przy współpracy z podwykonawcą (np. agencją reklamową) lub usługodawcą (np. dostawcą naszych serwerów). Dzięki temu możemy np. lepiej dobrać oferty dopasowane do Ciebie. W każdym przypadku przekazania danych przekazujący nie jest zwalniany z odpowiedzialności za przetwarzanie tych danych.
Jakie są twoje prawa do twoich danych ?
Masz prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Aby to zrobić, wystarczy wysłać email na nitrotorrenty[małpa]gmail.com
Tam, gdzie podstawą przetwarzania jest Twoja zgoda, możesz ją wycofać w każdej chwili. Aby to zrobić, wystarczy wejść do swojego profilu użytkownika i w nim wyłączyć zgodę. Pamiętaj jednak, że nie wpływa to na zgodność z prawem przetwarzania dokonywanego do momentu jej wycofania.
Jak długo przechowujemy Twoje dane?
W przypadkach, gdy przetwarzamy twoje dane w oparciu o Twoją zgodę, Twoje dane osobowe będą przechowywanie do czasu zakończenia realizowania przez nas celu, którego dotyczyła wyrażona zgoda, ale nie dłużej niż do czasu ewentualnego cofnięcia przez Ciebie zgody.
Czy istnieje wymóg podania danych?
Podanie danych jest dobrowolne jednakże niepodanie danych oznaczonych jako niezbędne do świadczenia usług dla Ciebie uniemożliwi ich świadczenie.